Entdecken Sie die Geheimnisse traditioneller deutscher Backkunst in unseren authentischen Meisterklassen in München
Bei Backtradition Xynitro verbinden wir jahrhundertealte Traditionen mit der Freude am Backen. Unsere erfahrenen Bäckermeister teilen ihr Wissen und ihre Leidenschaft in authentischen, praxisorientierten Meisterklassen.
Über 500 zufriedene Teilnehmer
Zertifizierte Bäckermeister
Traditionelle Rezepturen
Von klassischem Brot bis zu festlichen Leckereien – bei uns lernen Sie die Kunst der deutschen Backkunst
Lernen Sie die Kunst des traditionellen deutschen Brotbackens. Von Sauerteig bis zur perfekten Kruste – wir enthüllen alle Geheimnisse.
89 €
Meistern Sie den deutschen Kuchenklassiker. Schritt für Schritt zur perfekten Schwarzwälder Kirschtorte mit Kirschwasser und Schokolade.
75 €
Entdecken Sie klassische Weihnachtsplätzchen: Lebkuchen, Vanillekipferl und Zimtsterne. Perfekt für die festliche Saison.
69 €
Erlernen Sie die feine Kunst des Strudelteigs und backen Sie köstliche deutsche Streuselkuchen mit traditionellen Techniken.
79 €
Die perfekte Laugenbrezel selbst backen. Von der Teigführung bis zur Laugenbehandlung – werden Sie zum Brezel-Experten.
65 €
Individueller Meisterklasse nach Ihren Wünschen. Wählen Sie Ihr Lieblingsgebäck und lernen Sie in exklusiver Atmosphäre.
149 €
Lernen Sie von zertifizierten Meistern mit jahrzehntelanger Erfahrung in traditioneller deutscher Backkunst
Originalrezepte aus deutschen Backstuben, überliefert über Generationen
Maximal 8 Teilnehmer pro Kurs für individuelle Betreuung und intensives Lernen
Erhalten Sie nach jedem Kurs ein Teilnahmezertifikat und alle Rezepte zum Mitnehmen
"Ein wunderbarer Nachmittag! Der Brotback-Kurs war lehrreich und macht Spaß. Mein Sauerteigbrot gelingt jetzt perfekt zu Hause."
"Die Schwarzwälder Kirschtorte war schon immer mein Traum. Jetzt kann ich sie selbst backen – danke an das tolle Team!"